干燥综合症征秋季巧食疗
干燥综合征是一种主要累及全身外分泌腺的慢性自身免疫性疾病,以唾液腺和泪腺的症状为主,主要表现为口干和眼干,同时还伴有其他外分泌腺及腺体外器官受累而出现的症状。干燥综合征在中医属燥证范畴,主要病机在于阴虚津燥、感受燥毒所致。在治疗上多采用益气、养阴、解毒之法。
秋季天气干燥,往往会加重干燥综合征患者的干燥症状,严重影响患者生活质量。下面介绍一些与干燥综合征患者相关的食疗方。
1.乌梅润燥汤乌梅20克,生山楂15克,枸杞子10克,红枣10克,甘草3克,煮汤饮用。具有养阴润肺、活血化瘀功效。本品滋阴润燥,能缓解干燥综合征口眼干燥症状。
2.参芪鸽蛋汤北沙参30克,黄芪15克,鸽蛋10枚。鸽蛋煮熟去壳备用;北沙参、黄芪加水煮半个小时,以此汤煮鸽蛋,加调料后适量食用。用于治疗干燥综合征气阴两虚者,主要表现为乏力气短,口、眼干燥,失眠烦躁,尿少便干等。
3.百合麦冬粥新鲜百合50克,麦冬30克,冰糖适量,加粳米克煮粥。用于干燥综合征肺阴虚明显者,主要表现为咽喉干痛、咳嗽少痰。有清心润肺之功效。
4.首乌参豆汤首乌15克,黑豆50克,北沙参30克。黑豆浸一夜后,先加水煮开一个小时,再加首乌、北沙参,共煮半小时后取汁即可饮用。主要治疗干燥综合征肝肾阴虚,咽喉干燥、气短乏力、眼目干涩、大便干燥。
5.菊花粥菊花50克煎汤,再与粳米克同煮粥。主要具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,能很好地缓解干燥综合征的干眼症状。另外,本品对风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等亦有疗效。
6.石斛粥石斛20克(鲜者加倍),大米克,白糖适量。将石斛洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。主要适用于表现为胃脘隐痛、口干咽燥,或口渴、舌质干裂、口臭、龋齿、大便干燥、小便短黄等症的干燥综合征患者。
干燥综合征患者阴液不足,需饮用一些清热解毒、生津止渴之类的食物和药物,如百合、麦冬、枸杞子、绿豆等清热滋阴食物。尽量避免进食煎炸食品、辣椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精等辛辣刺激性食物,以免加重口干、眼干等症状。
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