脑出血患者在饮食上要注意不能吃什么

对于有过脑出血情况的患者而言，不管有没有留下后遗症也不管脑出血的程度，都必须要对日常饮食进行有效的调理，以此来有效的保护血管健康。

1、在平时生活中，患者的饮食并不是一成不变的，应该根据患者的病情去调整日常饮食。比如像一些急性期的病人，这部分患者的日常饮食就应该以高蛋白为主，这样才能帮助患者更好的稳定病情。除了要注意高蛋白之外，还要特别的注意补充大量的维生素以及热量，这对患者的病情恢复以及治疗都十分的重要。一般情况下急性期的患者每天所需要的高蛋白、高维生素、高热量应该以-卡/日为主，比如像鸡蛋、蔬果等，这些食物都是必不可少的。

2、忌吃生冷食物，因为，过量的冷饮食品进入胃肠后，会突然刺激胃，使血管收缩，血压升高，加重病情，并易诱发脑溢血。

3、限制脂肪摄入量。烹调时不用动物油(如猪油、牛油、奶油等)，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇含量高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，导致导致动脉硬化，故每日应在毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

4、饮食清淡、忌高盐。食盐中含有大量的钠，过量的摄入很有可能会因钠潴留加重脑水肿，正常情况下患者每天对食盐的摄入量应该少于3克。

5、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。如果患者的体形比较胖的话，那么这个时候患者就必须要让自己适当的减轻体重了。因为体胖者极有可能高血脂，而高血脂又很容易并发高血压，同时还有可能会因此而诱发其他的疾病，同时肥胖的患者还要注意减少热量摄入。

除了要注意饮食之外，我们还有很多也是要注意的，建议大家还要远离烟酒这些与身体健康没有好处的习惯。

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