饮食指南风湿病患者莫让春节变春劫
风湿免疫病
新春佳节,万家团聚的时刻,免不了大鱼大肉,觥筹交错。这些对于患者的养护都是十分不利的,尤其对于需要忌口的风湿免疫病患者来说,更需注意。亲爱的患者你们还好吗?河北医院风湿免疫科专家在此提醒您,切勿贪图嘴上一时之快,给疾病复发以可乘之机,莫让春节变“春劫”。
(一)类风湿病活动期1、风湿、类风湿患者应戒除烟、酒等不良嗜好
2、每日保证足够的热量,选择高维生素及高蛋白质和易消化的食物,应多食青菜、水果、香菇、黑木耳等,可提高人体免疫力,促进新陈代谢
3、类风湿关节炎活动期不宜食辛辣如辣椒、芥末、桂皮等;肥甘厚腻之品如生葱、蒜、羊肉、海鲜类等
(二)干燥综合症1、多食清淡食物、多吃蔬菜如:丝瓜、芹菜、红梗菜、黄花菜、枸杞子、青菜、鲜藕
2、多食清凉新鲜水果,如甜橙、鲜梨、香蕉、沙棘等
3、要以少食多餐为宜
4、并可经常用西洋参、白沙参、麦冬、白菊花、金银花等代茶饮。
5、口舌干燥者常含藏青果等或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津止渴饮料,切忌过酸。应避免辛辣火热饮料、食物,以防燥热伤津
6、并注意少食辛辣、温热之品,如酒、咖啡、油炸食物等
7、忌吃羊肉、甲鱼、狗肉等及姜、葱、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等
8、严禁吸烟及饮酒
(三)红斑狼疮1、给予低优质蛋白、低脂肪、低盐、低糖、富含维生素和钙的饮食;忌食豆类及其它植物性蛋白,忌食海鲜及辛辣食品
2、内热重的病人,宜食凉性食物。应少吃或不吃羊肉、牛肉、狗肉、马肉、驴肉等温性食物,可能诱发和加重病情
3、水果宜选用生梨、西瓜、生藕等
4、菠菜能发疮和增加尿蛋白和管型,花菜能加重脱发,宜忌口
5、戒除烟、酒等不良嗜好
(四)系统性硬化症1、给予高蛋白、高维生素流质饮食,多食新鲜水果汁、蔬菜;要经常服用木耳、银耳、蘑菇汤,对防止皮肤硬化颇有帮助
2、忌食辛辣及刺激性食物
3、禁食生冷、油腻,注意温补
4、宜常进食羊肉煮当归10克或黄芪10克炖母鸡、乌鸡之类、(猪皮、猪蹄)
(五)皮肌炎的食疗护理1、给予高蛋白、高维生素流质饮食,多食新鲜水果汁、蔬菜;要经常服用木耳、银耳、蘑菇汤等
2、忌食辛辣、油腻、生冷刺激性食物
3、注意温补,宜常进食羊肉煮当归10g或黄芪10g炖母鸡、乌鸡之类
(六)白塞氏病的食疗护理1、多吃新鲜蔬菜,如绿叶蔬菜、萝卜、冬瓜、西红柿、莲藕等
2、多吃水果如:苹果、柚子、梨、沙棘等
3、多吃瘦肉、鸡肉、鸡蛋、豆制品如豆浆、红豆粥等
4、少吃油炸,温热、辛辣等刺激性食品如烧烤、瓜子、花生(炒)等。生葱、生蒜、辣椒、牛羊肉、河海产品、菠萝、桂圆、荔枝。戒烟、戒酒
(七)强直性脊柱炎中医认为:强直性脊柱炎为肾的阳气不足,治疗以补肾为原则要贯彻始终,食疗也是如此
1、加强营养多食高热量、高蛋白质和含钙较高、维生素含量较高的食物
2、忌食生冷、油腻、辛辣等食物
3、多吃牛骨髓、羊骨髓、鹿茸、冬虫夏草等补品。(鹿茸鸡具有滋补肾阳作用,后期可长期食用)
(八)痛风痛风是代谢性疾病,患者在饮食方面应特别注意:如应长期遵守膳食原则
1、忌吃高脂肪、高胆固醇、海鲜等;禁食狗肉。忌吃辛辣如:葱、蒜、辣椒等;尤其急性期的病人阴虚火旺更应忌用
2、忌冷饮、忌饮酒
3、早期发病时可以吃清淡食物如:薏米仁加大米熬粥、吃青菜等
4、鼓励患者大量饮水,每天饮水量不少于—ml
5、超体重者应控制饮食,经常按照侯氏食疗方配餐食用
高嘌呤食物:如动物内脏、海水鱼、蟹和肉类等
中等含嘌呤量食物:如虾类、贝壳类食物(蚝)、鸽子、花生、大豆、扁豆、菌类等
低嘌呤含量食物:如谷物、豌豆、蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、植物油、咖啡等
(九)骨关节病1、骨关节炎应多吃含钙量较高和维生素含量较高的食物如:牛奶、蛋类、豆制品、紫菜、蔬菜和水果、必要时补充钙剂等
2、忌食生冷、油腻、辛辣等食物
3、蛋白质的摄入应有限度,食物中过高的蛋白质回促进钙从体内排出
4、超体重者应控制饮食
(十)银屑病性关节炎1、多食清淡的食物,少吃温热、辛辣等刺激性食品如烧烤、油炸、生葱、生蒜、辣椒、香菜、韭菜、牛羊肉、海产品、桂圆、荔枝等
2、多吃瘦肉、鸡肉、鸡蛋、豆制品、绿叶蔬菜、豆浆、萝卜、莲藕、苹果、西瓜、冬瓜、西红柿、红豆粥
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