脑梗最怕的4大食物,一天一顿就能灭脑梗

血管疾病最为棘手，其中发病、致残、致死和复发率都高的当属脑梗塞无疑。脑梗是治不好的病，随着血管的进一步病变，脑梗发生的几率就会变大，程度就会越严重，不要说治疗和康复，连活命都很难。

而脑梗发病后1年内都称为恢复期，第一次发作在前6个月的时间内最容易恢复，因为6个月是神经系统修复的时间。但如果不注意调理和控制，就容易导致复发二次脑梗，那就比较棘手，大脑要是出现较大面积梗死、缺血、水肿的情况，就会影响间脑和脑干的功能，出现脑梗后不久会有意识障碍，甚至事脑疝和死亡。

所以老年人和心脑血管疾病患者要多加注意和防范，发生过脑梗的调理和控制复发，则是重中之重。

脑梗的预防和后续康复的质量取决于怎样调理血管，疏通血管、让血液流畅运行起来，给大脑提供足够的血液和氧就能减少发生的概率和控制脑梗二次复发。

4大通血管食物，脑梗最怕

脑梗的预防和调理控制除了用药物外，日常的饮食保健起到的作用也十分关键，食疗在中医和西医都十分推崇，能够减少药物对人体更多的伤害。

1、大豆

大豆含有丰富的异黄酮、人体必需的8种氨基酸、多种维生素、卵磷脂，可降低血中胆固醇，所以经常食用能改善血管硬化、养护血管、防治脑梗、冠心病等心脑血管疾病，可以说是血管的清扫队。

2、姬松茸

姬松茸富含核酸、亚油酸等成分，能抑制胆固醇的生成、扩张血管、促进血管壁再生，具有改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。

3、芦笋

芦笋有"蔬菜之王"的美称，营养价值在蔬菜中最高，其富含的多种氨基酸、蛋白质和维生素含量均高于一般水果和菜蔬。

特有的天冬酰胺、芦丁、甾体皂甙物质和微量元素硒、铬、猛等成分，具有调节机体代谢、提高身体免疫力、降血压、使末梢血管扩张、心收缩增强、增强血管韧性的功效。多吃芦笋能防治动脉粥样硬化症、防治血管栓塞，同时对于调理脑出血、脑血栓都非常有效。

4、安康荞子茶

安康荞子茶富含类黄酮物质，也就是芦丁，其含量高达90%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管，保护血管。

一般选用陕西安康地区的的安康荞子，将苦荞先蒸后炒制成安康荞子茶用来泡水喝最方便。安康是中国硒谷生态示范区，土壤富含丰富的硒元素，当地所产的苦荞的硒含量也达到了10μg/g，比其他产区的苦荞硒含量高出5倍之多，硒元素可以帮助修复受损血管细胞，预防血管老化。

因此，每天喝点安康荞子茶，能起到很好的预防脑梗及心血管疾病发生的作用。